فروش ویژه

سیر سیاه لوآ

کیفیت عالی، قیمت مناسب

آیکون حمل و نقل
ارسال رایگان

خرید بالای یک میلیون تومان

سیر سیاه
ضمانت محصولات

ارسال محصولات با ضمانت شرکت لوآ

سیر سیاه
پیگیری سفارشات

نظرخواهی از مشتریان پس از خرید

سیر سیاه
نوآوری در ساخت

آزمایش های گوناگون برای تهیه محصول

سیر سیاه
روغن سیر سیاه
جدیدترین محصولات

خواص سیر سیاه

احتمالا با سیر تازه، به ویژه بو و طعم قوی آن، به خوبی آشنا هستید. آیا تا به حال درمورد سیر سیاه چیزی شنیده اید؟

سیر سیاه در واقع همان سیر خام تازه است که با استفاده از حرارت کم و رطوبت مهندسی شده در فرآیندی به نام واکنش میلارد با گذشت زمان تغییر می کند. در طی این فرآیند، حبه های به رنگ مشکی مشخصی تبدیل می شوند. بافت و طعم سیر نیز تغییر می کند. این سیر نرم تر، جویدنی تر و شیرین تر از سیر خام معمولی است. این سیر تمام فواید سیرتازه را داراست با این تفاوت که طبق آزمایشات فراوان انجام شده بسیاری از خواص سیر تازه در آن بهبود یافته و علاوه بر آن خواص، ویژگی های منحصر به فردی بدست آورده که در ادامه مطلب با آن آشنا می شوید.

رژیم غذایی سالم

  چرا باید رژیم غذایی سالم داشته باشیم؟   چرا رژیم غذایی؟ اگر بخواهیم به دید علمی به این موضوع نگاه کنیم. بایستی بگوییم ک...
کنترل کلسترول خون با سیر سیاه

کنترل چربی خون+روش درمان

چربی یا کلسترول بالای خون کنترل میزان چربی خون دغدغه ی خیلی از مردم است. اما علت آن چیست و چگونه می توان آن را کنترل کرد؟ آیا سیر سیا...
سیر سیاه جایگزین داروهای مختلف

همه چیز درباره سیر سیاه

  سیر سیاه چیست؟ سیرسیاه در واقع همان سیر خام تازه است که با استفاده از حرارت کم و رطوبت مهندسی شده در فرآیندی به نام واکنش میلا...
درمان کبد چرب با سیر سیاه لوآ

تشخیص کبد چرب + درمان

  کبد چرب چیست؟ علائم آن + راه های درمان موضوعی که این روزها ذهن همه ی ما را به خود مشغول کرده این است که کبد چرب چیست؟ چگونه به...

سیر سیاه با کیفیت از شرکت لوآ

شرکت لوآ، شرکتی معتبر در زمینه تولید، بسته بندی و فروش سیر سیاه در ایران است. این شرکت با استفاده از مرغوب ترین سیر همدان اقدام به تولید سیرسیاه میکند. شرکت لوآ همواره سعی در عرضه بهترین و مرغوب ترین سیر سیاه با بهترین کیفیت در ایران داشته است. سیر سیاه لوآ و روغن سیر سیاه به دلیل تولید صحیح و اراگانیک دارای تمام خواص ذکر شده است.

چرا از لوآ بخریم؟

مجموعه لوآ، خود تولید کننده و سورت کننده سیرسیاه است و متخصص در این مسیر است:

  1. پس با خرید از لوآ می­ توانید بدون واسطه و با قیمتی مقرون به صرفه سیر سیاه خود را تهیه کنید.
  2. به علت مرغوبیت، سیر سیاه لوآ به پنج کشور صادر میشود.
  3. در تمامی مراحل از زمان برداشت محصول تا زمان پلمپ بسته بندی نمایندگان و ناظر­های شرکت لوآ نظارت دارند.
  4. مجموعه لوآ، می­ کوشد تا به صورت مستقیم و غیر مستقیم آزمایشات گوناگونی بر روی کیفیت و اصل بودن سیرها انجام داده تا سیرسیاه را با بهترین کیفیت عرضه کند.
  5. سیرها در چهار نوبت سورت بندی می­ شوند:
  • زمان برداشت سیر تازه
  • زمان خارج کردن از دستگاه
  • زمان خارج کردن از سبد
  • زمان بسته بندی

سیر سیاه چیست؟

سیرسیاه در واقع همان سیر خام تازه است که با استفاده از حرارت کم و رطوبت مهندسی شده در فرآیندی به نام واکنش میلارد با گذشت زمان تغییر میکند. این سیر نرم تر، شیرین تر و خوش خوراک تر از سیر خام معمولی است. در اینجا می توانید روش تهیه سیر سیاه در منزل را مطالعه کنید.

تفاوت سیر سیاه و سیر سفید

سیرسیاه بذر جداگونه ای از سیر معمولی ندارد در نتیجه میتوان گفت محصول کشور خاصی نیست. این خوراکی سیاه در واقع به روش تخمیری از سیر معمولی یا همان سیر سفید تهیه میشود. برخلاف سیر سفید ک بدبو است، سیرسیاه بویی ندارد و بافت نرم و ژله ای دارد و مقدار آلیسین کمتر و پروتئین بیشتری نسبت به سیر سفید دارد. از این رو تفاوت بین این دو سیر بسیار است.

چرا سیر سیاه مصرف کنیم؟

سیرسیاه 4 تا 5 برابر سیرسفید خواص درمانی بیشتری دارد. چی بهتر از اینکه هر روز و بدون دغدغه بوی بد دهان، سیر پرخاصیت مصرف کنید و به سلامت خود اهمیت بیشتری بدهید؟
سیرسیاه مقدار پروتئین، کربوهیدرات، فیبر و کالری بیشتری نسبت ب سیر سفید دارد. علاوه بر موارد ذکر شده این سیر دارای ویتامین C، ویتامین های خانواده B، کلسیم، منیزیم، فسفر، روی و آهن است.
سیر سیاه به لاغری و پیشگیری کبد چرب ، بهبود مشکلات قلبی، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان زود انزالی ، کاهش فشار خون و پیشگیری از سرطان تاثیرات بسزایی دارد. همچنین روغن سیر سیاه با توجه به خاصیت هایی که دارد در رویش مو کمک می کند و از ریزش مو جلوگیری میکند.